RAVIOLI AL TALEGGIO

Ricetta, ingredienti e consigli per "RAVIOLI AL TALEGGIO", scopri come si prepara.

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RAVIOLI AL TALEGGIO

La Cadrega

Ingredienti
  • burro
  • farina
  • formaggio taleggio
  • olio
  • parmigiano
  • sale
  • salvia
  • uova
Ricetta

...Preparazione: Preparare la sfoglia con la farina, le uova, l'olio evo e il sale. Impastare il tutto e lasciare riposare un mezz'ora. Tirare la sfoglia sottile. Spezzettare il taleggio e posarlo sulla sfoglia. Coprire il tutto con una seconda striscia di pasta e tagliare con la rotellina. Cuocere in acqua salata per 10 minuti circa. Cospargere il ravioli con burro fuso e salvia e spolverare con abbondante parmigiano reggiano. Fonte: ilgattogoloso Ti potrebbe interessare anche... PASTA ALLA GRICIA (Ricetta Originale)RISI E BISI (Veneto)CRESPELLE DI FARINA DI CASTAGNE ALLA...

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