Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata alla crema senza cottura", scopri come si prepara.
...procedimento : iniziate dalla crema : sbattete i tuorli insieme allo zucchero e alla vaniglia, aggiungete la farina setacciata e il latte poi portate sul fuoco basso e fate cuocere fino a quando sar densa e far le bolle, spegnete la fiamma. Trasferite qualche cucchiaio di crema in una ciotola (servir per le stelle ) e coprite con pellicola a contatto. Versate nella restante crema il cioccolato tritato e mescolate bene per farlo sciogliere completamente, poi coprite con delle pellicola. Lasciate raffreddare le creme e passate alla base. Sciogliete il cioccolato fondente a...
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