Ricetta, ingredienti e consigli per "GNOCCHI ALL’ACQUA CON GAMBERI TELLINE E RUCOLA", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Il giorno prima,preparate la bisk di gamberi e fate spurgare le telline in una terrina per un giorno,cambiate l'acqua almeno due volte. L'indomani,scolatele dall'acqua e battetele una ad una su un piano,in modo che si privino dell'eventuale sabbia interna. Dopo che avrete preparato e lavato le verdure ed il pesce,potrete iniziare; In una padella,aggiungete un filo d'olio,fate scaldare ed unite la cipolla tritata insieme ai filetti di acciuga ed un pizzico di sale,alzate la fiamma per rosolare 2',poi abbassatela,e,unite qualche cucchiaio di...
vai alla ricetta completa