Ricotta infornata o ricotta al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricotta infornata o ricotta al forno", scopri come si prepara.

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Ricotta infornata o ricotta al forno

Una siciliana in cucina

Ingredienti
  • miele
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pistacchi
  • ricotta
  • sale
Ricetta

...Procedimento: Scolate la ricotta, deve essere del giorno prima, mettetela in una teglia rivestita da carta forno. Cuocetela in forno caldo a 180 C per circa 1 ora o 1 ora e mezza. Se vi piace potete condirla prima di metterla in forno con un filo di olio, sale e pepe oppure come faccio io la potete condire dopo essere stata 'infornata'. A me piace gustare la ricotta infornata anche con un po' di miele ragusano sopra. Se ti piace questa ricetta prova anche le scacce con la ricotta e la salsiccia. Tweet E-mail Stampa Mi piace: Mi...

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Ricotta infornata o ricotta al forno