Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortelli di erbatta alla parmigiana", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 5 Minuti
...preparazione 1 Giorno 6 Ore Tempo di cottura 5 Minuti Porzioni 4 persone Cucina Italiana Ingredienti Impasto 300 g Farina 00 (calibrata) 3 Uova 1 pizzico Sale 1 cucchiaio Olio extravergine d'oliva 10 g Acqua Ripieno 50 g Bietole 300 g Ricotta 100 g Parmigiano reggiano (tritati) 1 Uova 1 pizzico Sale Preparazione Impasto Impastate tutti gli ingredienti, a mano o a macchina e lavorate l'impasto fino a farlo diventare liscio e compatto. Fatelo riposare 5 minuti...
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