PINK BURGER CON MIGLIO E TONNO

Ricetta, ingredienti e consigli per "PINK BURGER CON MIGLIO E TONNO", scopri come si prepara.

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PINK BURGER CON MIGLIO E TONNO

Tacchi e Pentole

Ingredienti
  • aceto
  • barbabietola
  • burro
  • capperi
  • dragoncello
  • farina manitoba
  • latte
  • lievito
  • maionese
  • miglio
  • olio
  • olio di semi
  • pepe
  • prezzemolo
  • rucola
  • sale
  • scalogno
  • semi di chia
  • semi di girasole
  • senape
  • succo di limone
  • tonno
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • ventresca di tonno
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento per preparare i pink burger con miglio e tonno Per preparare il pink burger con miglio e tonno per prima cosa preparate l'impasto per i bun. Sciogliete il lievito in una miscela di latte e acqua, aggiungete lo zucchero e la polvere di barbabietola. Mescolate bene. In una planetaria mettete la farina, unite il composto precedentemente ottenuto e incorporate il burro a piccoli pezzetti per volta. Lavorate bene fin quando l'impasto sar incordato. Coprite l'impasto con un canovaccio umido e fate lievitare fino al raddoppio. La lievitazione dipender dalla...

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★★★★☆ 4.41/5 per 1450 voti
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PINK BURGER CON MIGLIO E TONNO