Ricetta, ingredienti e consigli per "BICCHIERI DI LENTICCHIE BELUGA E AMARANTO", scopri come si prepara.
...Procedimento per realizzare i bicchieri di lenticchie beluga e amaranto Pe preparare questi bellissimi bicchieri di lenticchie beluga e amaranto per prima cosa occupatevi del tofu di mandorle . Sciogliete in acqua calda il n igari (5g di nigari /25g acqua). Frullate le mandorle con l'acqua fredda fino ad ottenere un composto omogeneo. Trasferite le mandorle frullate e la propria acqua in un pentolino e portate il tutto ad una temperatura di 80 gradi. A questo punto unite il nigari precedentemente dissolto in acqua e mescolate ancora per 2-3 minuti. Facendo attenzione,...
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