Pagnotta di solo farina di semola

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pagnotta di solo farina di semola", scopri come si prepara.

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Pagnotta di solo farina di semola

Le mie loverie

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 45 Minuti

Ingredienti
  • farina di semola
  • grano
  • lievito di birra
  • miele
  • pagnotta
  • sale
Ricetta

...preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 5 Ore Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 1 pezzo da 800 g circa Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti per la Pagnotta di solo farina di semola Per il primo impasto 500 g farina di semola di grano duro rimacinata 300 g acqua Per il secondo impasto 25 g acqua 8 g lievito di birra secco 10 g miele 10 g sale primo impasto Preparazione della Pagnotta di solo farina di semola Preparazione del primo impasto Impastare la farina con...

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Pagnotta di solo farina di semola