Ricetta, ingredienti e consigli per "ROAST BEEF COTTO AL BBQ", scopri come si prepara.
...Procedimento Per preparare il roast beef cotto al bbq per prima cosa dovete marinare la carne. Legate il controfiletto con spago da cucina e spennellate la carne con dell'olio extra vergine di oliva. Insaporite con BBQ Steak & Burger e massaggiate bene. Adagiate la carne in un piatto con gli spicchi d'aglio (sbucciati), il rosmarino e la salvia. Coprite con la pellicola e lasciate marinare a temperatura ambiente per un'oretta. Nel frattempo dedicatevi all'accensione del bbq. Accendete la ciminiera. Preparate una vaschetta di alluminio con acqua: si cuoce con cottura...
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