Crostata di frutta al miele con crema allo yogurt

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di frutta al miele con crema allo yogurt", scopri come si prepara.

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Crostata di frutta al miele con crema allo yogurt

Un pizzico di pepe rosa

Ingredienti
  • albicocche
  • burro
  • farina
  • farina 00
  • fragole
  • fragoline
  • kiwi
  • lievito
  • limoni
  • miele
  • panna
  • pasta frolla
  • pesche sciroppate
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • yogurth
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO Preparate la pasta frolla: In una ciotola versate la farina, il burro a tocchetti, lo zucchero, il lievito e l'uovo, iniziate ad impastare fino ad ottenere un impasto sbricioloso. A questo punto aggiungete la buccia del limone grattugiata, il miele e l'acqua, impastate fino ad ottenere un composto omogeneo. Formate un panetto, adagiatelo su un piano di lavoro infarinato, se necessario aggiungete altra farina, sempre poco alla volta, dovete ottenere un panetto omogeneo e non appiccicoso. Stendete la pasta frolla su un piano infarinato e formate un disco. ...

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Crostata di frutta al miele con crema allo yogurt