Quiche di patate e zucca

Ricetta, ingredienti e consigli per "Quiche di patate e zucca", scopri come si prepara.

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Quiche di patate e zucca

Celiachiamo con gusto

Ingredienti
  • formaggi
  • formaggio galbanino
  • formaggio grattugiato
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pane
  • patate
  • pepe
  • prosciutto crudo
  • sale
  • senape
  • zucca
Ricetta

...Procedimento: Lavare e pelare le patate. Tagliarle a fette sottili. Tagliare anche la zucca a fette sottili. Rivestire uno stampo con carta forno, e disporre le fettine di patate intorno e sulla base. Disporre sopra le fette di zucca e unire un pizzico di sale, un p d'olio, pepe, formaggio grattugiato e un cucchiaio di senape. Aggiungere del prosciutto crudo a pezzetti e i dadini di Galbanino. Continuare con uno strato di patate, zucca fino alla fine. Completare con una spolverata di formaggio grattugiato e pane grattugiato senza glutine. In forno a 180 per 45 minuti. Condividi: ...

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Quiche di patate e zucca