Pizza cilentana senza glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza cilentana senza glutine", scopri come si prepara.

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Pizza cilentana senza glutine

Celiachiamo con gusto

Tempo di cottura: 20 Minuti 20 Minuti

Ingredienti
  • farina
  • lievito
  • lievito di birra
  • miele
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • origano
  • pane
  • passata di pomodoro
  • pomodori
  • sale
  • salsa di pomodoro
  • sugo
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione salsa di pomodoro In una pentola aggiungere un filo di olio extravergine di oliva ed uno spicchio d'aglio schiacciato, lasciar andare a fuoco lento e poi aggiungere la passata di pomodoro, un pizzico di sale e un p di origano secco. Fate andare il sugo per circa 30 minuti. Tenere da parte. Accendete il forno a 220C statico. Trascorso il tempo di lievitazione dell'impasto, foderate una teglia con carta forno e spennellatela con dell'olio. Versarvi l'impasto e con le mani bagnate stendere la pizza. Condire tutta la superficie con la salsa di pomodoro precedentemente...

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Pizza cilentana senza glutine