Pizza con farina di canapa senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza con farina di canapa senza glutine", scopri come si prepara.
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Pizza con farina di canapa senza glutine
https://www.celiachiamocongusto.it/Tempo di preparazione: 2 Ore
Tempo di cottura: 25 Minuti 25 Minuti
Ingredienti
- canapa
- farina
- lievito
- lievito di birra
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- sale
Ricetta
...preparazione di dolci, come torte o muffin. La caratteristica da tenere sempre ben presente quando si utilizza la farina di canapa negli impasti la sua percentuale. Infatti, ne basta davvero pochissima, circa il 5-10 % di farina di canapa, per rendere l'impasto di colore pi scuro ed il suo caratteristico sapore rustico nocciolato. Per esempio su 500 grammi di farina senza glutine per pane o pizza, bastano 25 o al massimo 50 grammi di farina di canapa. Pizza con farina di canapa senza glutine Per: 6 Persone Tempo di preparazione: 2 Ore Tempo di Cottura: 25...
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