Patate Hasselback o patate farcite al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate Hasselback o patate farcite al forno", scopri come si prepara.

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Patate Hasselback o patate farcite al forno

Celiachiamo con gusto

Ingredienti
  • erbe aromatiche
  • formaggi
  • formaggio grattugiato
  • olio
  • patate
  • salame
Ricetta

...Procedimento: Lavare bene le patate ed asciugarle. Per riuscire a fare delle fettine molto sottili senza rompere la patata, vi suggerisco un piccolo trucchetto. Infilzare la patata con uno spiedino a pochi mm dalla base, in modo che tagliando in lunghezza il coltello si fermi sullo spiedino. Spennellare con olio ed erbe aromatichetra le fettine. Foderate una placca con carta forno ed infornare a 200 per 30 minuti, fin quando saranno dorate. Nel frattempo preparate le fettine di formaggio e di salame molto sottili. Togliere la teglia dal forno ed inserire le rondelle di affettati e...

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★★★★☆ 4.49/5 per 1125 voti
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Patate Hasselback o patate farcite al forno