Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliata con cipolle in agrodolce", scopri come si prepara.
...Preparazione Per prima cosa si preparano le cipolle in agrodolce, che si possono preparare anche separatamente il giorno prima e poi lasciate in frigo a riposare. Prendete le cipolle di tropea, lavatele per bene, mondatele e poi tagliateli a rondelle molto sottili, poi ancora a met in modo da dividerli in due. Prendete a questo punto una padella antiaderente di non grandi dimensioni ed aggiungete un po' di olio extravergine di oliva. Riscaldate l'olio e poi versateci le cipolle rosse di Tropea. Fatele rosolare per qualche minuto, fino a farle leggermente passire. Nel frattempo...
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