Fiori di zucca ripieni con mozzarella e prosciutto cotto

Ricetta, ingredienti e consigli per "Fiori di zucca ripieni con mozzarella e prosciutto cotto", scopri come si prepara.

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Fiori di zucca ripieni con mozzarella e prosciutto cotto

Le mie loverie

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti
  • acqua gassata
  • farina
  • fiori di zucca
  • mozzarella
  • olio di semi di girasole
  • pastella
  • prosciutto cotto
  • sale
Ricetta

...preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Frittura Cucina Italiana Ingredienti 12 fiori di zucca 1 mozzarella 100 g prosciutto cotto (in una sola fetta) q.b. olio di semi di girasole (per friggere) Per la pastella 150 g farina q.b. acqua gassata q.b. sale Preparazione dei Fiori di zucca ripieni con mozzarella e prosciutto cotto Pulire i fiori di zucca eliminando il pistillo interno. Ridurre il prosciutto cotto a cubetti. ...

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Fiori di zucca ripieni con mozzarella e prosciutto cotto