Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini al latte morbidi", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 1 Ora
...Procedimento: Nella planetaria mettete 100 g di farina al centro il lievito sbriciolato e 100 g di latte dal totale. Formate un lievitino che farete riposare per un'ora circa. In seguito aggiungete la restante farina, lo zucchero ed il latte. Impastate con il gancio aggiungendo uno alla volta l'uovo ed il tuorlo. Lavorate l'impasto per bene poi aggiungete un po'alla volta il burro morbido facendolo incorporare per bene. Lavorate l'impasto fino a quando ben incordato e liscio. Trasferitelo su un piano di lavoro, formate una palla che metterete in una ciotola coperta in...
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