Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta alle melanzane con pesto di pistacchi e pancetta", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 160 g pasta 270 g melanzane 80 g pesto di pistacchi 50 g pancetta affumicata olio extravergine d'oliva sale Strumenti Padella Pentola Scolapasta Ciotola Preparazione Lavate la melanzana e tagliatela a cubetti. Scaldate una padella con un filo di olio extravergine, unite le melanzane, salate e fate cuocere per una decina di minuti a fiamma medio-alta. Girate spesso i cubetti di...
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