Parmigiana di carote

Ricetta, ingredienti e consigli per "Parmigiana di carote", scopri come si prepara.

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Parmigiana di carote

Menta e peperoncino

Tempo di preparazione: 45 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • carote
  • mozzarella
  • olio
  • origano
  • parmigiano
  • polpa di pomodoro
  • sale
  • sugo
Ricetta

...preparazione 45 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 1 kg carote(peso lordo) 150 g mozzarella a fette 100 g parmigiano Reggiano DOP 400 g polpa di pomodoro 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 1 pizzico sale q.b. origano secco 1 spicchio aglio Strumenti 1 Pentola + scolapasta 1 Teglia ( da forno ) 1 Pelapatate 1 Padella Preparazione 1) Per prima cosa sbollentate le carote ben pelate, spuntate e lavate....

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★★★★☆ 4.43/5 per 1541 voti
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Parmigiana di carote