Torta rustica con broccoletti, alici e pomodorini

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta rustica con broccoletti, alici e pomodorini", scopri come si prepara.

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Torta rustica con broccoletti, alici e pomodorini

Trenette, pennette e un qb di fantasia

Ingredienti
  • aglio
  • alici
  • broccoletti
  • cipolla bianca
  • melanzane
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta sfoglia
  • patate
  • pomodorini
  • ricotta
  • sale
  • scamorza
  • spinaci
Ricetta

...Preparazione 1 ' Pulite i broccoletti dal suo stelo e divideteli a meta, lavateli in acqua fredda, poi lessateli in abbondante acqua per circa 5', scolateli bene. 2 -Disponeteli in una padella con olio, aglio e peperoncino, tutto a crudo senza soffritti, aggiungete un bicchierino di acqua, salate e fate cuocere per altri 5'. 3 -Prendete e sdrotolate il rotolo di pasta sfoglia, ponetelo con tutta la suaa carta da forno in uno stampo per crostata da 24 cm. Versate al suo interno i broccoletti ripassati in padella. 4 -Dividete i pomodorini a meta e poneteli in modo...

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★★★★☆ 4.48/5 per 1549 voti
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Torta rustica con broccoletti, alici e pomodorini