Torta biscotto di Martha Stewart - ricetta passo passo (Chocolate Chips Cookie Cake)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta biscotto di Martha Stewart - ricetta passo passo (Chocolate Chips Cookie Cake)", scopri come si prepara.
Torta biscotto di Martha Stewart - ricetta passo passo (Chocolate Chips Cookie Cake)
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Ingredienti
- bicarbonato
- burro
- farina
- gocce di cioccolato
- lievito per dolci
- uova
- vaniglia
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
ProcedimentoScaldare il forno a 180C e foderare una tortiera da 24 cm con carta forno.
In una ciotola versare la farina, aggiungere il bicarbonato di sodio e mescolare.
In una ciotola a parte unire al burro morbido,lo zucchero di canna e lo zucchero semolato.
Con uno sbattitore elettrico montare il composto fino a quando diventa soffice e chiaro.
Aggiungere l'estratto di vaniglia e l'uovo intero mescolando ancorafino ad incorporare gli ingredienti.
Aggiungere al composto la farina,dividendola in due volte per rendernepi facile l'assorbimento.
A composto ben amalgamato unire 150 g di gocce di cioccolato(il resto tenerle da parte) e mescolare.
Versare il composto, che risulter compattocome quello dei biscotti, nella tortiera prima preparata.
Livellare la superficie e cospargerla con il resto delle gocce di cioccolato.
Infornare e cuocere per 40 minuti circa.
A cottura.
