Ricetta, ingredienti e consigli per "Conchigliette e pisellini novelli", scopri come si prepara.
...Preparazione Sbucciate i piselli , sciacquateli in acqua corrente . Con il burro , la cipollina affettata, la pancetta e il mezzo cuore di brodo preparate un soffritto . Versate quindi i piselli , lasciate insaporire e aggiungete due mestoli di acqua ,Lasciate cuocere per circa 15 min. Nel frattempo scaldate la pasta e scolatela al dente . Versate nel tegame dei piselli e fate insaporire per altri 6- 7 min. Salate pepate e servite ben caldi con formaggio grattugiato, se gradito Conchigliette e pisellini novelli ...
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