Torta della Nonna Mignon

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta della Nonna Mignon", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torta della Nonna Mignon

La Cucina di Azzurra

Ingredienti
  • albumi
  • amido di mais
  • burro
  • crema pasticciera
  • farina
  • latte
  • limoni
  • mandorle
  • pasta frolla
  • pinoli
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento per la frolla: Preparate la pasta frolla: amalgamate farina e burro sciogliendolo tra i polpastrelli Aggiungete lo zucchero e la scorza grattugiata o l'essenza Unite le uova Impastate e formate un panetto, stendetelo e ricavate dei dischi diametro 10cm Preparate la crema: Se la farete a mano dovrete portare a bollore il latte A parte in un tegame mettete le uova, la zucchero e la vaniglia girando continuamente con frusta, infine la farina. Aggiungete un cucchiaio alla volta di liquido bollente e girate con frusta fino a terminare gli ingredienti. ...

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Torta della Nonna Mignon