Risotto al salmone, zucchine e pomodorini

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto al salmone, zucchine e pomodorini", scopri come si prepara.

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Risotto al salmone, zucchine e pomodorini

Un Tipografo in cucina

Ingredienti
  • brodo vegetale
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • pomodori
  • pomodorini
  • riso
  • sale
  • salmone
  • salmone affumicato
  • vino bianco
  • zucchine
Ricetta

...preparato con i giusti ingredienti e col cuore, sar sempre un successo, soprattutto se gustato in famiglia. Preparare il brodo di verdure molto tempo prima oppure utilizzare un dado in acqua fredda, messa sul fuoco e pronta al suo utilizzo. A parte tagliare il salmone a listarelle, lavare le zucchine e tagliarle a cubetti, lavare i pomodorini e tagliarli in quarti. Tenere tutto ben separato e far tostare il riso in due cucchiai di olio extravergine di oliva per qualche minuto. Sfumare col vino bianco, aggiungere il salmone e lasciar prendere colore mescolando continuamente per...

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Risotto al salmone, zucchine e pomodorini