Colomba salata facile e veloce, ricetta pasquale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Colomba salata facile e veloce, ricetta pasquale", scopri come si prepara.

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Colomba salata facile e veloce, ricetta pasquale

Semidisesamo

Ingredienti
  • albumi
  • farina
  • formaggio grattugiato
  • latte
  • lievito
  • mandorle
  • olio di semi
  • pancetta
  • pepe
  • prezzemolo
  • prosciutto cotto
  • salame
  • sale
  • scamorza
  • uova
  • yogurth
Ricetta

...Procedimento per realizzare la colomba salata: In una terrina mescolare le uova con una frusta a mano. Aggiungere lo yogurt, il latte, l'olio. Unire la farina, il lievito setacciato e mescolare bene. Aggiungere la scamorza ed i salumi a cubetti (lasciarne alcuni da parte per la decorazione finale). Unire il formaggio grattugiato, il pepe e un pizzico di sale. In una ciotolina sbattere leggermente un cucchiaio di albume d'uovo, aggiungere le mandorle e mescolare bene. Versare l'impasto, in uno stampo da colomba da 750 g oppure stampo da 22 cm. ...

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