Colomba con gocce di cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Colomba con gocce di cioccolato", scopri come si prepara.
Colomba con gocce di cioccolato
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Tempo di cottura: 1 Ora
Ingredienti
- arance
- burro
- farina 00
- farina manitoba
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito di birra
- miele
- sale
- tuorlo d'uovo
- vanillina
- zucchero
Ricetta
preparazione 1 Ora Tempo di riposo 18 Ore Tempo di cottura 1 Ora Porzioni 1 pezzo Cucina Italiana Ingredienti per la Colomba con gocce di cioccolato Per il primo impasto 2 tuorli 135 g latte 100 g zucchero 70 g burro 1 bustina vanillina 340 foglie farina Manitoba 7 g lievito di birra secco Per il secondo impasto 600 g primo impasto 3 tuorli 20 g acqua (tiepida) 60 g burro 100 g zucchero 10 g miele 1 scorza d'arancia (grattugiata) 1 pizzico sale 125 g farina 00 150 g gocce di cioccolato Per rifinire q.
gocce di cioccolato Preparazione della Colomba con gocce di cioccolato Preparazione del primo impasto Mettere nello stesso ordine in cui sono scritti tutti gli ingredienti nella macchina del pane.
Avviare il programma impasto solo impasto e lievitazione e.
