Pane alla curcuma

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane alla curcuma", scopri come si prepara.

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Pane alla curcuma

AppuntiDiGusto

Tempo di cottura: 45 Minuti

Ingredienti
  • curcuma
  • farina
  • lievito
  • lievito di birra
  • olio
  • pane
  • sale
Ricetta

...Preparazione Sciogliete il lievito nell'acqua tiepida. Riunite tutti gli ingredienti (ad eccezione del sale) e impastate per 15/20 minuti. Incorporate infine il sale e finite di impastare. Ponete l'impasto in una ciotola leggermente unta con l'olio, coprite e fate lievitare fino al raddoppio (ci vorranno circa 2 o 3 ore). Riprendete l'impasto, sgonfiatelo e date la forma che volete. Io con questi ingredienti ho ottenuto 2 piccole pagnotte. Il video dell'intreccio a 2 capi lo trovate qu. Mettete le forme su una placca da forno foderata dalla carta forno e fate...

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