Farinata di farina di riso

Ricetta, ingredienti e consigli per "Farinata di farina di riso", scopri come si prepara.

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Farinata di farina di riso

ViaggiandoMangiando

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • farina
  • farina di riso
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pastella
  • sale
Ricetta

...preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 6 persone Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti per una teglia di rame da 30 cm: 150 g farina di riso 450 ml acqua q.b. olio extravergine d'oliva q.b. sale Preparazione Mescolare la farina con l'acqua fino ad ottenere una pastella senza grumi. Aggiungere sale e poco olio extravergine di oliva. Oliare abbondantemente la teglia, meglio se di rame, e versarvi limpasto con l'aiuto di un mestolo. Fate attenzione che la farina non si depositi sul fondo della...

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Farinata di farina di riso