Torta di pasta choux con crema all’arancia e fragole

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di pasta choux con crema all’arancia e fragole", scopri come si prepara.

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Torta di pasta choux con crema all’arancia e fragole

Spignattando

Ingredienti
  • arance
  • burro
  • farina
  • fragole
  • latte
  • panna montata
  • tuorlo d'uovo
  • uova
Ricetta

...Procedimento per la torta di pasta choux con crema all'arancia e fragole: Cominciate a preparare la pasta choux. In un pentolino su fuoco medio fate sciogliere il burro nell'acqua. Quando completamente sciolto, togliete dal fuoco e versate tutta la farina. Cominciate a mescolare rimettendo sul fuoco medio. Fate cuocere continuando a mescolare per qualche minuto, dovete sentire il composto quasi sfrigolare. Trasferite in una ciotola e fate raffreddare completamente, potete mescolarlo di tanto in tanto. Quando il composto ben raffreddato, potete aggiungere le uova leggermente...

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Torta di pasta choux con crema all’arancia e fragole