Ramen di miso col maiale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ramen di miso col maiale", scopri come si prepara.

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Ramen di miso col maiale

Peperosa

Ingredienti
  • aglio
  • carote
  • lonza di maiale
  • maiale
  • miso
  • porri
  • salsa di soia
  • sedano
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zenzero
Ricetta

...preparazione Far bollire 1/2 litro di acqua con le verdure tagliate a listarelle, lo spicchio d'aglio intero, la salsa di soia e lo zenzero. Una volta cotte le verdure, spegnere il fuoco e sciogliere il miso nel brodo. A parte cuocere la carne su una piastra con un cucchiaino di olio e l'insaporitore per carne Bollire l'uovo in acqua per 3 minuti (il tuorlo deve rimanere morbido) Cuocere i noodle in abbondante acqua salata per 3 minuti, poi scolarli e metterli in una ciotolina da ramen con le verdure e la carne Mentre cuoce la pasta, riscaldare il brodo...

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★★★★☆ 4.46/5 per 1576 voti
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Ramen di miso col maiale