Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia con lievito madre", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 25 Minuti
...Preparazione della focaccia con lievito madre: Prepariamo insieme la focaccia con lievito madre, prima di tutto, nel pomeriggio, rinfrescate il vostro lievito madre e lasciatelo lievitare fino al raddoppio. La sera, cominciate ad impastare la focaccia quindi, nella ciotola della planetaria, aggiungete il lievito madre tagliato a pezzetti, l'acqua ed il cucchiaino di zucchero ed impastate fino a far sciogliere il tutto (ci vorranno circa 5 minuti). Nel frattempo in una ciotola, mescolate le farine con il sale. Passati i 5 minuti, aggiungete un cucchiaio di farina per volta e...
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