Sedanini al sugo di ossobuco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sedanini al sugo di ossobuco", scopri come si prepara.

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Sedanini al sugo di ossobuco

Le mie loverie

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 2 Ore 10 Minuti

Ingredienti
  • burro
  • carote
  • cipolla
  • coste
  • farina
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • ossobuchi di vitello
  • passata di pomodoro
  • pasta tipo sedanini
  • pepe
  • sale
  • sedano
  • sugo
  • vino bianco
Ricetta

...preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 2 Ore 10 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per i Sedanini al sugo di ossobuco 350 g sedanini rigati Per il sugo degli ossibuchi 4 ossobuco di tacchino 1 carota 1 cipolla 2 coste sedano 300 g passata di pomodoro 30 g burro 1 bicchiere vino bianco secco q.b. farina q.b. olio extravergine d'oliva q.b. sale q.b. pepe Preparazione dei Sedanini al sugo di ossobuco Tritare...

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Sedanini al sugo di ossobuco