Ricetta, ingredienti e consigli per "Purè di carote e topinambur", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 45 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
...preparazione 45 Minuti Tempo di cottura 35 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 400 g carote 400 g topinambur 30 g burro 50 ml panna da cucina q.b. noce moscata 2 pizzichi sale Strumenti 1 Pentola + scolapasta 1 Tagliere + coltello Preparazione 1) Per prima cosa versate abbondante acqua in una pentola e portate sul fuoco. 2) Intanto spuntate le carote, poi tagliatele ognuna in 3 parti e sciacquatele bene. 3) Stessa procedura per i topinambur, pelateli con un...
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