Pasta gratinata agli spinaci, una pasta al forno squisita

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta gratinata agli spinaci, una pasta al forno squisita", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Pasta gratinata agli spinaci, una pasta al forno squisita

Nonna Paperina

Ingredienti
  • aglio
  • burro
  • formaggio gorgonzola
  • formaggio grana
  • latte
  • noci
  • olio
  • pasta tipo rigatoni
  • pepe
  • sale
  • spinaci
Ricetta

...preparazione della pasta gratinata agli spinaci e gorgonzola iniziate lavando gli spinaci e rimuovendo i gambi pi coriacei. Continuate lavando sotto l'acqua corrente le foglie, staccandole progressivamente dal mazzo. Trasferite le foglie in un contenitore pieno d'acqua e mescolate di tanto in tanto, scuotendo le foglie con le mani e cambiando l'acqua fino a quando non apparir limpida.   Scolate gli spinaci e cuoceteli in padella senza aggiungere acqua, dovete solo apporre il coperchio. Poi fate raffreddare e tritate velocemente. Ora bollite i rigatoni in acqua poco salata e...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.51/5 per 1599 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Pasta gratinata agli spinaci, una pasta al forno squisita