Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta cacao e patate di Benedetta - senza glutine", scopri come si prepara.
...Procedimento Scaldare il forno a 170C e foderare una tortiera da 20 cm di diametro ( 18 se la volete pi alta) con carta forno. In una ciotola schiacciare le patate con lo schiacciapatate o con una forchetta e tenere da parte intanto che intiepidiscono. Dividere i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi a neve ben ferma, con 20 g dello zucchero previsto in ricetta (questo trucchetto serve per evitare che gli albumi si smontino subito intanto che aspettiamo di unirli agli altri ingredienti).A parte montiamo con lo zucchero restante i tuorli.Aggiungere l'aroma vaniglia e...
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