Torta al limone, soffice e delicata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al limone, soffice e delicata", scopri come si prepara.
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Torta al limone, soffice e delicata
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- amido di mais
- cioccolato
- coloranti alimentari
- farina
- farina 00
- kiwi
- latte
- limoncello
- limoni
- mascarpone
- pan di spagna
- panna da montare
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...Procedimento Preparate il pan di spagna. Nella ciotola della planetaria mettete le uova e lo zucchero e lavorateli con il gancio a frusta per 15 minuti. Le uova, dovranno diventare chiare e spumose, perfettamente montate e ben areate. Setacciate insieme la farina e l'amido di mais, e uniteli al composto di uova un cucchiaio alla volta. Aromatizzate con la scorza ed il succo filtrato di un limone. Versate il composto in tre stampi di 22 cm, imburrati ed infarinati o rivestiti di carta forno. Cuocete in forno preriscaldato a 180 per 20 minuti. La superficie dovr...
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