Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di cavolfiore con cuore filante nella friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 1 Ora
...Procedimento Per la salsa allo yogurt greco: Nel bicchiere del minipimer mettete 50 ml di latte, succo di limone, olio di semi di girasole, 1 cucchiaio di aceto bianco, sale, pepe e curcuma. Azionate. Infine aggiungete un cucchiaio di yogurt greco e mescolate bene. conservate in frigorifero. Pulite il cavolfiore eliminando le foglie esterne e la base. Dividetelo in cimette. Lessate il cavolfiore in acqua salata per 6 minuti circa. A cottura ultimata, scolatelo e lasciate intiepidire. Dopodich trasferitelo in un mixer e azionate fino a ridurlo in crema. Lavate bene le patate e...
vai alla ricetta completa