Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTATA con l'olio d'oliva.", scopri come si prepara.
...Preparazione: In una ciotola capiente, mescolate le uova con l'olio, aggiungete lo zucchero di canna, la buccia grattugiata del limone(solo la parte gialla non la bianca che amara), due cucchiai di lattee quando gli ingredienti si saranno bene amalgamati, aggiungete la farina e il lievito setacciandoli. Lavorate l'impasto, prima con una forchetta e poi con le mani su di un piano infarinato, finch non sar diventato liscio ed omogeneo. Lasciatelo riposare per circa mezzora in frigorifero, ricoperto con della carta trasparente,poi stendetelo con un mattarello e mettetelo...
vai alla ricetta completa