Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa Gravy", scopri come si prepara.
...preparazione della salsa gravy dal filtrate il fondo di cottura della carne in modo da eliminare eventuali residui dalla cottura. Versarlo poi in un pentolino. Nel frattempo mettere a scaldare il brodo vegetale, o se preferite di carne oppure in alternativa solo acqua. Nel pentolino con il fondo di cottura aggiungere un paio di mestoli di brodo e l'amido di mais. Con la frusta mescolare bene evitando che l'amido crei degli grumi. Una volta che il composto si addensa la vostra salsa è pronta. Aggiustate di sale e servite assieme al vostro...
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