Ricetta, ingredienti e consigli per "Costine o puntine di maiale alla paprica", scopri come si prepara.
...Procedimento: Condire le costine di maiale con le tutte spezie massaggiare la carne per qualche minuto affinch sia uniformemente ricoperta dalle polveri. Sistemare la carne in un contenitore con coperchio oppure ricoprite la ciotola con carta pellicola. Riponetela in frigorifero per 8-10 ore. Impostare il forno funzione grill a 220 e lasciatelo scaldare. Sistemate la carne in una teglia da forno e conditela con olio sale e vino bianco. Infornate a forno ben caldo per circa 1 ora. Sfornate e servite in tavola la carne ancora caldissima tagliandola a porzioni seguendo la linea...
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