Costine affumicate cotte a bassa temperatura
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Costine affumicate cotte a bassa temperatura
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 7 Ore
Ingredienti
- aglio
- coriandolo
- costine di maiale
- origano
- pepe nero
- peperoncino in polvere
- rosmarino
- sale
- zucchero di canna
Ricetta
preparazione 15 minuti Tempo di cottura 7 ore Porzioni persone Ingredienti 12 Costine di maiale 1 cucchiaino Paprika affumicata 1 cucchiaio zucchero di canna 1 cucchiaino Sale rosa dell'Himalaya 1 macinata pepe nero 1 cucchiaino aglio in polvere 1 cucchiaio Origano mezzo cucchiaino Coriandolo in polvere 1 cucchiaino Peperoncino in polvere qb Fiori di rosmarino Cucina Italiana Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 7 ore Porzioni persone Ingredienti 12 Costine di maiale 1 cucchiaino Paprika affumicata 1 cucchiaio zucchero di canna 1 cucchiaino Sale rosa dell'Himalaya 1 macinata pepe nero 1 cucchiaino aglio in polvere 1 cucchiaio Origano mezzo cucchiaino Coriandolo in polvere 1 cucchiaino .
