Tortino filante di zucchine e mozzarella

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortino filante di zucchine e mozzarella", scopri come si prepara.

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Tortino filante di zucchine e mozzarella

Ricette in Armonia

Ingredienti
  • formaggio grattugiato
  • formaggio provoletta
  • mozzarella
  • pangrattato
  • pepe nero
  • prezzemolo
  • sale
  • uova
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione 5 min Cottura 25 min Tempo totale 30 min Porzioni 4 persone Ingredienti 1x 2x 3x 3 zucchine 1 uovo fresco 40 gr di formaggio grattugiato 3 cucchiai di pangrattato 100 gr di mozzarella 100 gr di provoletta 1 pizzico di sale 1 spolverata di pepe nero q.b. prezzemolo Istruzioni Lavate e asciugate le zucchine con l'aiuto di una mandolina grattugiatele, aiutandovi con le mani strizzatele per far perdere l acqua in eccesso e mettetele in una terrina. Unite alle zucchine l'uovo, il...

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