Pan di spagna sofficissimo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan di spagna sofficissimo", scopri come si prepara.

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Pan di spagna sofficissimo

Ricette in Armonia

Ingredienti
  • burro
  • farina
  • farina 00
  • fecola di patate
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione 10 min Cottura 45 min Tempo totale 55 min Porzioni 1 pandi spagna Ingredienti 1x 2x 3x 250 gr di uova fresche 180 gr di zucchero 150 gr di farina 00 1 bust. di vanillina 50 gr di fecola di patate q.b. burro e farina per imburrare e infarinare la teglia Istruzioni Unite uova e zucchero in un pentolino sbattetele con una forchetta e scaldatele a fiamma dolcissima per 2 minuti (dovete raggiungere circa i 40 gradi quindi sentirle appena tiepide no fatele cuocere) Montare uova e...

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