Ricetta, ingredienti e consigli per "Cavatelli freschi con ricotta e pomodoro!", scopri come si prepara.
...Preparazione 15 min Cottura 5 min Tempo totale 20 min Porzioni 4 persone Ingredienti 1x 2x 3x 500 kg gr di farina di semola di grano duro q.b. acqua tiepida 4 Uova fresche 200 ml passata di pomodoro q.b. foglie di basilico fresco 1 cipolla bianca q.b. capperi dissalati 2 cucchiai di ricotta fresca vaccina Istruzioni Impastare farina un pizzico di sale e uova, aggiungere pochissima acqua tiepida fino ad ottenere un impasto omogeneo e non appiccicoso ... di una certa consistenza!!! ...
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