Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane casereccio con farina di mais", scopri come si prepara.
...procedimento completo lo trovate qui). Quindi lasciate riposare l'impasto per circa 30 minuti. Trascorso questo tempo di riposo l'impasto lievitato sar pronto per la formatura. Date forma alla pagnotta lavorandola con le mani sul piano infarinato dandogli una forma allungata. Infarinate un panno di cotone e adagiatevi sopra il pane casereccio con farina di mais e riponetelo in un contenitore allungato, coprite e mettete in frigo a lievitare per tutta la notte. L'indomani tiratelo fuori e preriscaldate il forno per circa 30 minuti alla massima temperatura, preferibilmente con...
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