Crostino di panettone con crema di mascarpone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostino di panettone con crema di mascarpone", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Crostino di panettone con crema di mascarpone
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- ananas
- cacao
- cannella
- latte
- mascarpone
- panettone
- panna
- pepe
- tuorlo d'uovo
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...preparazione del crostino di panettone con crema di mascarpone iniziate versando il latte in un pentolino, accendete il fuoco e portate a bollore. Nel frattempo in una ciotola sbattete i tuorli con lo zucchero. Versate il contenuto nel pentolino con il latte e portate fino a 82 gradi. Mescolate e poi versate il composto in una ciotola grande, aggiungete il mascarpone e mescolate fino a quando quest'ultimo non si sar completamente sciolto e amalgamato. Poi versate il composto in un sifone, attivate il gas e conservate in frigorifero. Nel frattempo rimuovete la buccia...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.49/5 (1621 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Crostino di panettone con crema di mascarpone