Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni con capperi e olive", scopri come si prepara.
...Procedimento Prendete i peperoni, meglio se di diverso colore, e dopo averli ben lavati, disponeteli su di una teglia asciutta. Riscaldate il forno a 180C ed infornate. Lasciate passire i peperoni per circa 30 minuti (controllate che la buccia se ne vada via facilmente, altrimenti continuate a passirli in forno), poi sfornateli. Spellate i peperoni quando sono ancora caldi, togliendo anche il gambo ed i semi all'interno. Quando li sbucciate, cercate di evitare quanto pi possibile di farlo sotto l'acqua corrente, per evitare che se ne perdano i succhi dei peperoni appena...
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