Ricetta, ingredienti e consigli per "Tiramis in vasetto senza glutine", scopri come si prepara.
...Preparazione: Sbattere a schiuma i tuorli con 2 cucchiai di acqua bollente, aggiungere lo zucchero, l'aroma e la vanillina,fino ad ottenere una crema chiara . Montare le chiare a neve durissima con un pizzico di sale,mettere sopra alla crema di tuorli e aggiungere la farina e amido di mais e il lievito setacciati, mescolare delicatamente. Versare il tutto nella lastra da forno foderata con carta da forno. Infornare a 160 per 12 minuti. capovolgere il dolce su uno strofinaccio cosparso di zucchero vanigliato. Con il caff solubile e acqua bollente prepaparare una tazza...
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