Pizza con salsiccia ,funghi, cipollotti,bufala e rucola

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza con salsiccia ,funghi, cipollotti,bufala e rucola", scopri come si prepara.

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Pizza con salsiccia ,funghi, cipollotti,bufala e rucola

La Monella Sglutinata

Ingredienti
  • farina
  • lievito
  • mozzarella di bufala
  • olio d'oliva extra-vergine
  • origano
  • pane
  • rucola
  • sale
  • salsa di pomodoro
  • salsicce
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: Mettere la farina setacciata nella planetaria aggiungere l'acqua tiepida ,in cui avete fatto sciogliere il lievito con lo zucchero,lasciare impastare un minuto poi aggiungere olio e sale,impastare ancora qualche minuto. Coprire l'impasto con pellicola trasparente e mettere in forno spento per un ora ,trascorso il tempo l'impasto deve aver raddoppiato il suo volume. Sgonfiare l'impasto e stendere nella teglia unta. Mettere la salsa di pomodoro in una terrina,aggiungere l'olio, il sale e origano essicato,condire la base della pizza Infornare in forno caldo a...

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★★★★☆ 4.35/5 per 1633 voti
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Pizza con salsiccia ,funghi, cipollotti,bufala e rucola