Panini morbidi con prosciutto cotto e provola

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini morbidi con prosciutto cotto e provola", scopri come si prepara.

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Panini morbidi con prosciutto cotto e provola

La Monella Sglutinata

Ingredienti
  • farina
  • farina di riso
  • farina di tapioca
  • formaggio galbanino
  • formaggio provola
  • lievito
  • lievito di birra
  • olio
  • pane
  • parmigiano
  • sale
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: Mettere le farine setacciate nella planetaria sciogliere il lievito e un pizzico di zucchero nell'acqua tiepida versare nella farina e azionare l'impastatrice dopo qualche minuto aggiungere due cucchiai di olio e sale continuare ad impastare per una decina di minuti. Coprire la planetaria con pellicola trasparente e lasciare lievitare un ora nel forno chiuso, dopodich sgonfiare l'impasto con le mani unte d'olio prendere circa impasto aggiungere il prosciutto cotto,il formaggio tagliato a cubetti e il parmigiano amalgamare bene,se l'impasto troppo...

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★★★★☆ 4.41/5 per 1629 voti
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Panini morbidi con prosciutto cotto e provola